こんばんは、宮島です(^^♪
私は昨日、福岡のケーキ屋さんをしている方を講師に迎えて行われた講習会の助手に行ってきました。
前日から準備を進め、いざ本番!!
たくさんの方がいらっしゃっている前で、自分は講師でもないのにすごく緊張しました(笑)
しかし、やっぱりとてもいい経験ができたと感じる点も多かったです。
何年か前にも講習会の助手をさせていただいたことがありましたが、
以前よりは少しばかり視野が広くなり、周りが見えるようになった自分を見つけることができ、
自分なりに成長していたことがとてもうれしかったです(*^_^*)
講習会もとてもいい勉強にもなりましたし、本当に感謝感謝です。
さて、今日も1つオーナーのこだわりを紹介したいと思います。
イギリス製のウェッジ・ウッドの食器です。
ウェッジ・ウッドとは、ロイヤルドルトン社と並ぶ世界最大級の陶磁器メーカーの一つです。
私自身は、まだまだ勉強不足で、詳しいことは語れませんが、
1つ1つ何を取り上げてもオーナーのこだわりがあるカフェになっております(*^_^*)
席数もそれほど多くもないですが、
ゆっくりとした時間をくつろいでいただけるカフェを目指していますので、
ぜひ一度足を運んでみてはいかがですか?
皆様のご来店心よりお待ちしております。
いつも笑顔で迎えますので、お気軽にお立ち寄りください。