こんばんは、みなさまお疲れ様です。
お待たせいたしました♪
来月のランチメニューが決定しました～(*^∀^*)
＊自家製レモンドレッシングとペッパーポークのパニーニホットサンド
にんにくを効かせたレモンドレッシングが食欲をそそります♪
とろ～りとろけたチーズもサンドしていて、絶品の一品に仕上がりました。
＊卵と野菜のベジタブルパニーニホットサンド
最近野菜が不足しているな～と思っている方にお勧めです♪
＊クリームチーズと生ハムのパニーニホットサンド
この組み合わせは間違いないですよねっ!!笑
生ハムの塩気とクリームチーズはサンドイッチの王道ですね♪
＊エビチリパニーニホットサンド
こちらのサンドイッチはスタッフ一押しです☆
エビチリが入ったサンドイッチって・・・・相性バッチシなんです!!
日差しも強くなってきて、暑い日が続いています。
そんな暑い日には、辛い物を食べて暑さを乗り切りませんか？
6月も皆様のご来店心よりお待ちしております。
本日昼から雨が降ってきましたが皆様傘の準備はできてましたか？？
私はというと、、、見事に雨に濡れビショビショに^^;私は全く準備できませんでしたorz
もうすぐ梅雨入りなので湿気などの対策をしていきたい所です。
(まず雨対策ですね笑)
そうそう、雨といえば….しずく！
しずくと言えば先日限定新商品として販売している
「フルーツのしずく ペルル・ド・フリュイ」好評発売中です！
![IMG_2010[1]](http://www.sansfacon.jp/blog/wp-content/uploads/2014/05/IMG_20101.jpg)
あっさりととしたゼリーの上にたっぷりとフルーツを飾っています。
見た目もかわいく、ゼリーにはレアシュガースウィートを使用。
手土産にも喜ばれる商品として人気です！
是非いかがでしょうか？
旬が６月～８月頃のオレンジ、
これからが旬のフルーツのオレンジ、
おいしいですよね！！
こんなおいしいオレンジにもいろいろと効能があってすごいんです！
もともとオレンジはインドのアッサム地方で誕生し、
19世紀ごろに日本に登場したそうです！
(紅茶で有名なアッサムティーもインド・アッサム地方の名称からきてるんです！)
オレンジの効能としては、
風邪予防・疲労回復・貧血予防・高血圧予防・動脈硬化予防・脳梗塞予防など
いろいろあるんです！
ここでちょっとした豆知識！
おいしいオレンジの見分け方としては、
果皮の色が鮮やかなオレンジ色でハリとツヤがあるもので、
重みのしっかりとしたものを選ぶと大抵間違いありません！！(大抵ですよ笑)
オレンジは、オレンジデー(４/14)があるほど皆から愛されているフルーツのひとつなんですね！！
これを機にスーパーなどでオレンジを買って召し上がってみてはいかがですか？？
サンファソンでも、オレンジを使った商品をご用意しております！
最近、新しく柑橘のフルーツをティラミス風にアレンジした商品
“ティラミス アグリュム”が登場しました。
マスカルポーネを使用したレアチーズとオレンジ、レモンなどの柑橘類のソースを
かわいいカップに入れティラミス風にしています！
是非1度ご賞味ください！
今度で4回目のイベント！
“香川スウィーツフェスタ”がもうすぐ開催されます！！
そこにサンファソンも出店させて頂きます。
これで2回目です＾＾ｖ
出店店舗もなんと前回より増えて18店舗に！！
スイーツファンには”行くしかない”と言わんばかりのイベントです。
私も行けたら行きたい、、、笑
ふわふわスポンジに苺と生クリームをサンドし、上には苺を飾っている、、、
そう、皆様が大好きなショートケーキ！
サンファソンでも人気No１ケーキはショートケーキです。
と日本では上記で述べたようなケーキをショートケーキと呼んでいますが、
なぜショートケーキという名前なのか、気になりますよね！
そもそも、ショートケーキの由来は
「ショートニング（植物油脂）を使って作られたケーキ」からきているようです！
昔、バターは高かったのでケーキの材料に
ショートニングという植物油脂を使い、作っていたそうです！
（発祥はアメリカ）
そこで
ショートニングケーキが略されて
ショートケーキという呼ばれるようになったんです。
ちなみに一般に日本で言われているショートケーキは
ほかの国にはなく、日本だけだそうです！
【豆知識】
ショートケーキの豆知識をもうひとつ！
毎月22日はショートケーキの日だと知っていますか？
どの月のカレンダーも22日の上にくる日付は15日だからなんです！
ショートケーキの上にはイチゴ（15）が乗っかってるからですね(^^)
