ふわふわスポンジに苺と生クリームをサンドし、上には苺を飾っている、、、
そう、皆様が大好きなショートケーキ!
サンファソンでも人気No1ケーキはショートケーキです。
と日本では上記で述べたようなケーキをショートケーキと呼んでいますが、
なぜショートケーキという名前なのか、気になりますよね!
そもそも、ショートケーキの由来は
「ショートニング(植物油脂)を使って作られたケーキ」からきているようです!
昔、バターは高かったのでケーキの材料に
ショートニングという植物油脂を使い、作っていたそうです!
(発祥はアメリカ)
そこで
ショートニングケーキが略されて
ショートケーキという呼ばれるようになったんです。
ちなみに一般に日本で言われているショートケーキは
ほかの国にはなく、日本だけだそうです!
【豆知識】
ショートケーキの豆知識をもうひとつ!
毎月22日はショートケーキの日だと知っていますか?
どの月のカレンダーも22日の上にくる日付は15日だからなんです!
ショートケーキの上にはイチゴ(15)が乗っかってるからですね(^^)